Basée à Londres, Zoe Alakija, 25 ans, est une écrivaine culinaire et directrice artistique britannico-nigériane, auteur de son premier livre « Afro Vegan,Family Recipes from a British-nigerian Kitchen ». Elle est aussi cofondatrice et directrice de la création de Roundtable Journal, un magazine imprimé destiné aux femmes.
Publié en septembre 2021, livre de Zoe Alakija, explique-t-on, est un ouvrage de cuisine vegan qui puise son souffle dans les couleurs explosives, les contrastes, les cultures et les saveurs de l'Afrique de l'Ouest. Inspirées de l'héritage britannico-nigérian de . . .
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