Âgée de 32 ans, elle a été formée à Ethiopian Airlines Aviation Academy (EAAA), le centre de formation d’Ethiopian Airlines. Son diplôme de commandant de Bord sur Boeing B737 lui a été décerné en 2017, au cours d’une cérémonie organisée par l’autorité de l’aviation civile du Tchad, en présence de la Première dame du pays, Hinda Déby Itno.
Née à N’Djamena, Zenaba Oki a étudié la comptabilité et les finances à N’Djamena , avant d’intégrer EAAA, où elle obtient une licence de pilote commercial en 2008. Elle effectue ensuite un stage à Air Burkina de 2009 à 2012, avant d’aller se perfectionner aux Émirats arabes unis, où elle décroche une qualification pour turbo jet en 2014. La même année en décembre, elle obtient sa licence de pilote de ligne à Miami (USA).
Zenaba Oki a ainsi rejoint des pionnières comme Amsale Gualu et Selam Tesfaye (Ethiopie), Irène Koki Mutungi (Kenya), Yolanda Kaunda (Malawi), Patricia Mawuli (Ghana), Esther Mbabazi (Rwanda) ou encore Adine Baza Ossebi (Congo). Elle souhaite la relance de Toumai Air Tchad, la compagnie nationale, inactive depuis 2012. Début 2018, Ethiopian Airlines s’est engagée à accompagner le Tchad pour mettre en place un transporteur national.