Elle est la fondatrice de « Kaldi’s Coffee », la première et plus célèbre chaîne de cafés en Éthiopie. Elle s'apprête actuellement à lancer le Premier « Kentucky Fried Chicken » (KFC) en Éthiopie, après avoir conclu un accord avec « Yum ! », maison mère de KFC.
C'est après avoir tenté en vain d'ouvrir une franchise de« Starbucks » en Éthiopie, qu'elle a créé, en 2004, sa propre marque dont l'identité visuelle n'est pas très éloignée de celle de . . .
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